Tim Kehumasan dan Pemberdayaan TKI Purna berfoto Bersama di Depan Warung Ayam Penyet Mantan PMIIndra merupakan alumni dari Bimbingan Teknis (Bimtek) TKI Purna Angkatan I yang diselenggarakan oleh BP3TKI Medan di Kabupaten Langkat Tahun 2017. Pada Angkatan I tersebut, Bimtek yang dilaksanakan adalah Fermentasi Makanan Ternak. Walaupun bukan kegiatan Bimtek tersebut yang dipraktekkan Indra, namun motivasi-motivasi yang disampaikan oleh narasumber membuat pandangannya mengenai wirausaha mulai terbuka.
Indra mulai membuka usaha warung makan dengan nama ‘Ayam Penyet Nang Gomes’ pada awal tahun 2018 dengan sewa ruko 4,5 juta per tahun. Menu andalan dari warung ayam penyetnya adalah Ayam Bakar Madu dan Ayam Geprek Balado. Rata-rata omset Indra mencapai 1 juta/hari.
“Pendapatan rata-rata satu juta lah sehari. Kalau lagi ramai bisa dua juta, dua juta lima ratus, pernah juga 800 ribu. Tapi rata-rata sejuta lah kak, alhamduliah,” ujar Indra
Indra sangat bersyukur dengan keputusannya membuka usaha kuliner ini. Pendapatannya cukup dan ia bisa mempekerjakan pemuda setempat di Warung Ayam Penyet yang berlokasi di Desa Karang Sari, Kecamatan Tanjung Putus, Kabupaten Langkat tersebut.
Indra pun memiliki cita-cita untuk bisa membuka bisnis kulinernya ini di Malaysia terutama untuk para PMI, karena menurutnya sangat menjanjikan. Pemikirannya tersebut berdasarkan pengalamannya bekerja di Malaysia, dimana banyak PMI disana lebih suka makanan khas Indonesia dibandingkan makanan Malaysia walaupun terkadang harganya lebih mahal.
Indra merasa beruntung telah mengikuti Bimtek TKI Purna yang diadakan oleh BP3TKI Medan dan berharap banyak TKI Purna yang mau mengikuti langkahnya untuk memulai usaha secara mandiri.
Sumber : BNP2TKI
